Cách pha chế nước mắm gừng

Cách pha chế nước mắm gừng

Cách pha chế nước mắm gừng 1

Cách làm nước mắm gừng

Nước mắm gừng là loại thức chấm thông dụng, gần như linh hồn của nhiều món ăn ngon, kể đến như ốc luộc, ốc nhồi hay món cháo vịt, gỏi vịt…

Nguyên liệu:

50 gr gừng

1/2 trái chanh

4 Tép tỏi

3 trái ớt hiểm

1/2 muỗng cafe đường trắng

60 gr đường phèn (loại hạt nhỏ)

5 muỗng canh nước mắm

Cách làm:

Gừng bốc vỏ sau đó băm nhuyễn/hoặc giã bằng cối

Ớt tỏi rửa sạch băm nhuyễn/hoặc giã bằng cối

Trộn chung hỗn hợp gừng, tỏi, ớt rồi cho đường, nước mắm và chanh vào, khuấy nhẹ cho tan đường.

Chúc các bạn thành công!

Minh Nguyen
We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

totmare.com - Tiết kiệm cùng bạn
Siêu thị khóa học trực tuyến
Logo
Register New Account
Reset Password