Cách pha chế nước mắm gừng

Cách pha chế nước mắm gừng

Cách làm nước mắm gừng

Nước mắm gừng là loại thức chấm thông dụng, gần như linh hồn của nhiều món ăn ngon, kể đến như ốc luộc, ốc nhồi hay món cháo vịt, gỏi vịt…

Nguyên liệu:

50 gr gừng

1/2 trái chanh

4 Tép tỏi

3 trái ớt hiểm

1/2 muỗng cafe đường trắng

60 gr đường phèn (loại hạt nhỏ)

5 muỗng canh nước mắm

Cách làm:

Gừng bốc vỏ sau đó băm nhuyễn/hoặc giã bằng cối

Ớt tỏi rửa sạch băm nhuyễn/hoặc giã bằng cối

Trộn chung hỗn hợp gừng, tỏi, ớt rồi cho đường, nước mắm và chanh vào, khuấy nhẹ cho tan đường.

Chúc các bạn thành công!

Nhận xét

Nhận Xét Chi Tiết

Cửa Hàng Nhiều Người Mua
totmare.com - Tiết kiệm cùng bạn
totmare.com
Logo
Register New Account
Reset Password